山海時(shí)評(píng)丨一塊小餅火過(guò)一輪明月

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??????“小餅如嚼月，中有酥和飴。”月餅的歷史悠久而神秘，一塊包裹著甜蜜的糕點(diǎn)，模仿了月亮的形狀，每每中秋節(jié)帶著所有的祝福，在團(tuán)圓之夜被奉上食桌，這何止是節(jié)日的慶賀，更是對(duì)歷久遠(yuǎn)而傳千年的文化的傳承。

??????國(guó)人愛(ài)團(tuán)圓，因此愛(ài)中秋，它重重的份量雖在心底，但節(jié)日到來(lái)時(shí)卻也尋不到以前的味道了，這可怎么辦？

??????商人有妙法！“新一代年輕人早看不上‘五仁’月餅，不好吃！”“中秋送禮不要送月餅，沒(méi)人吃！”這樣的評(píng)論早已成為過(guò)去時(shí)，朋友圈的商家早早張羅起各種餡料的月餅了，紅酒黑巧蔓越莓、松子咸蛋花生、朗姆葡萄、咖啡土耳其黑杏、紅絲絨榛子巧克力……餡料新鮮創(chuàng)新、色香味十足，哪個(gè)年輕人不看了名字就開(kāi)始咽口水？

??????一塊小餅，隨著歲月長(zhǎng)河發(fā)展，走在時(shí)尚的前沿，用它多變的口味滿足大家多變的胃口，也緊緊留住了這個(gè)獨(dú)特的節(jié)日飲食要素。每當(dāng)舉杯邀明月，低頭吃月餅時(shí)，我不僅感慨，或許是商家的創(chuàng)新發(fā)展勾起顧客的消費(fèi)需求，也或許顧客的消費(fèi)傾向引起商家的敏感嗅覺(jué)，誰(shuí)能否認(rèn)國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)文化發(fā)自骨子里的親呢？

??????在中秋節(jié)，大家走親訪友都會(huì)奉上一包月餅，禮雖輕卻合時(shí)宜，捏在手中讓人會(huì)心一笑，蕩起一片溫柔。它不一定好吃，但這一天它一定會(huì)有。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力即是如此，在中華兒女血脈里流淌著這種向心力，在深厚底蘊(yùn)的環(huán)境中傳承著凝聚力，在思維和行為中產(chǎn)生了認(rèn)同感，這也是一個(gè)國(guó)度的根和魂。

??????幾塊小餅湊一起，是一個(gè)圓圓的月餅；幾個(gè)人湊一起，是一個(gè)團(tuán)圓的家；一些小家湊一起，就是一個(gè)和美的國(guó)家。（作者：威海南海新區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué) 王紅丹）

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