在威海過大年丨走親訪友，這些禮物更有威海味兒！

　　又到一年新春佳節(jié)，過年走親訪友、家人團(tuán)聚，少不了挑選一些心儀的好禮，為新年增添喜氣。選擇一份年味兒十足的威海好禮，能讓禮物有心意，也有新意，一起來看看吧！

　　食威海好品

　　威?；G餑以其筋道的口感和喜慶多樣的造型深受各地人們喜愛。吃慣了暄軟的饅頭，咬上一口有嚼勁兒的花餑餑，濃郁純粹的天然小麥香瞬間充斥整個口腔，細(xì)細(xì)咀嚼還有回甘?？焯嵘线@樣一份好看又好吃的威海好禮，祝愿親友新的一年蒸蒸日上，朝氣蓬“餑”。

　　與威?；G餑地道的小麥香不同，乳山喜餅更顯香甜。加入了雞蛋和牛奶的面餅在大鍋里烙上一圈，剛出鍋的喜餅外皮微微硬，餅芯卻松軟甜香，夾雜著麥香、奶香與蛋香，餅身顏色由中部橙紅逐漸向周邊變?yōu)榈S，整體呈現(xiàn)出烤后的微焦。涼下來的喜餅更加緊實，香甜氣卻絲毫不減。新年走親訪友，不妨選上一份乳山喜餅，祝愿生活福氣滿滿，“喜”事臨門。

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　　提到了乳山，就不得不提乳山牡蠣。冬季正是吃牡蠣的好時節(jié)，被威海人稱為“海蠣子”的牡蠣肉肥而多汁，只需簡單的蒸煮，白嫩的牡蠣肉就能帶給食客極致的味蕾享受。蒸熟的牡蠣肉帶著微微海水的咸味，更多的則是與其他海味“咸鮮”不同的“甜鮮”，肥嫩的牡蠣肉包裹著鮮甜的汁水，與舌尖碰撞的那一刻，讓人食欲大開、愛不釋口。新年好禮選乳山牡蠣，牡蠣上桌，任誰也忍不住要多吃兩口，祈望新的一年大吉大“蠣”，事事順利。

　　飲威海特色

　　過年餐桌上多是大魚大肉，餐后品上一杯清爽的無花果茶是不錯的選擇。果茶入口，清潤的口感剛好將油膩沖刷，熱氣氤氳間，大家圍坐一起，閑話家常，將一年忙碌暫時放下，唯有此間“無”憂“無”慮，心安神定。

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　　冬季威海人尤愛煮姜，威海乳山也盛產(chǎn)姜。姜水辣口，并非所有人都喜愛，乳山姜蜜將大姜與蜂蜜結(jié)合，蜂蜜的甜中和了姜的辛辣，一碗熱氣騰騰的姜蜜水下肚，甜潤中，寒冷、濕意仿若都被驅(qū)散，熱意從胃里蒸騰至全身。冬日泡上一杯，身體暖洋洋的同時，不禁讓人期待新年好運(yùn)“姜”至，生活美滿。

　　賞威海非遺

　　威海錫鑲技藝作為非遺，擁有獨屬于它的魅力。錫鑲與茶具的融合，讓美更美，讓雅更雅。繁復(fù)的錫鑲紋路為茶具增添精致古典的美，這是非遺獨特的魅力，也是手造工匠們的匠心獨具。品上一杯好茶，賞上一件非遺手造，茶香流轉(zhuǎn)在壺內(nèi)，歷史流淌在壺外，仿若跨越時代的茶話交談，共祝新年“錫”氣洋洋，納福迎祥。

　　漆貝又稱螺鈿漆器，薄如蟬翼的螺貝被磨成薄片貼嵌在漆器上，色彩流轉(zhuǎn)，絢麗多姿。威海是受海滋養(yǎng)的城市，大海賦予了城市多樣的資源，螺貝便是其一。當(dāng)磨去螺貝普通平淡的外殼，內(nèi)里斑斕的色彩如同威海這座城市一樣給人無盡驚喜。新年添好彩，攜上這樣一份色彩斑斕、“?！蔽妒愕亩Y物，流光溢彩間，祝愿新年事半功“貝”，心想事成。（Hi威?？蛻舳擞浾?劉悅/文 宮舉衛(wèi) 劉彬 楊正 通訊員 叢利/圖 部分圖為資料圖）