榮成市：舌尖上的非遺 膠東古法醬鹵豬頭肉

　　膠東古法醬鹵豬頭肉，肉軟皮筋道，用料講究，制作精細，具有膠東民間飲食文化的鮮明特色，承載著濃厚的人文鄉(xiāng)情和地域文化。2022年12月，膠東古法醬鹵豬頭肉傳統(tǒng)制作技藝被公布為威海榮成市第七批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。（Hi威海客戶端通訊員 李娜）